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Détails de l'épisode : Naturel, nécessaire, normal
Naturel, nécessaire, normal
Série : Qui peut-on manger ?
Saison : Saison 1
Numéro de l'épisode : 2
Date de diffusion :
Durée : 32 min
Peut-on vraiment soutenir que certains animaux seraient dignes d'être aimés tandis que d'autres seraient destinés à nous nourrir ? Pour Melanie Joy, activiste américaine, le "carnisme" – la consommation de viande – est une idéologie qui s'est profondément implantée dans nos sociétés. Pour Gerald Otto, responsable du bien-être animal chez Goldschmaus, grand producteur de viande allemand, manger de la viande fait partie de la nature humaine.